一、学院简介
亚新国际官网(中国)有限公司官网于2018年成立了中药学系和中草药栽培系，俩系于2019年8月合并为中药学院，在2018年中药学系申报了医学营养专业和中医养生保健专业，学校根据专业的增加，于2019年8月新成立了营养与保健学院。在2020年8月营养与保健学院与中药学院合并，成立了中药与营养保健学院。经过三年多的发展建设，目前中药与营养保健学院共有中药学、中草药栽培技术、中医养生保健、医学营养、食品营养与健康、老年保健与管理六个专业。
中药与营养保健学院目前设有中医基础、中医养生保健、中药鉴定、中药制剂、中药药理、药用植物资源与环境、中药材采收加工与产品开发利用、药用植物栽培、药事管理与法规、医学营养、实验中心十一个教研室。目前，共有专任教师31人，其中具有硕士学位的教师12人，教授4人，副教授4人。
学院拥有2000余平米馆藏丰富、集教学、科研、文化交流为一体的现代化中医药博物馆。由20个展区组成，共有60多块展板，展出中药标本达1500余种（其中生药标本300余种、中药植物固化标本80余种、中药植物蜡叶标本100余种、药用植物保色浸制标本280余种、中药伪劣品药材标本300余种、道地药材100余种、中药方剂药材标本28方、十八反十九畏标本37种、药食同源药材80种、中药贵细药材标本53种等）。馆内还配备了药用植物分布电子沙盘、全国中草药分布查询教学平台、中草药多媒体展示系统、360°虚拟成像系统、AR药用植物互动展示区、中医药学教学信息库数据建设平台、中药VR体验系统等先进教学设备。
中草药生态园占地1700余平方米，园内培育栽种了四川省常见的中草药材十余种，面向公众展示中草药栽培的实际环境和特殊条件。是集教学、科研、文化宣传一体的实训场所。
中药学专业的实验室有22间和实验准备室4间，其中有4个显微镜室，里面有满足中药学专业实验的仪器设备。
（数据截止于2021.11.20）
二、师资介绍（部分）
李巧云 教授、主任药师
中药与营养保健学院院长，中药学专业带头人。曾任成都中医药大学药学院中药药理系支部书记；四川省卫生管理干部学院药理教研室主任；四川省科技厅项目评审专家；四川省机关事业单位技术工人（卫生系统）考评组长；成都中医药大学督导委员会督导专家。担任药学、医学、护理、生物科学等专业的药理学、药物毒理学、药剂学等课程的教学工作。在国内刊物发表论文30多篇，主持多项科研项目，其中《传统藏药现代化生产与开发》获西藏自治区科学技术进步一等奖。发表论文数十篇。主编机关事业单位技术工人考试教材《药剂员》，参编《药理学》教材二本。曾获四川省卫生管理干部学院第一次中青年教师讲课比赛第一名；四川省卫生管理干部学院优秀教学一等奖；成都中医药大学优秀共产党员和优秀党务工作者称号。
胡尚钦 研究员
先后担任四川农科院经作所栽培栽培植保室主任、四川农科院中药材研究中心主任、四川省中药材种植研究中心负责人、四川“十一五”道地中药材新品种选育首席专家、四川第六届农作物品种审定委员会药材专委会委员、四川第七届农作物品种审定委员会委员和药材专委会主任委员、四川中医药标准化委员会委员。获得省级以上成果4项，获得发明专利 3项，育成中药材新品种2个，开发健康食品1个，执笔省标无公害生产技术规程4个，在国内外刊物发表研究论文70余篇，主编了《中药材栽培技术》、《甘孜州地产中藏药约材生态栽培技术》、《棉花高效种植技术》等专业书14本。
雷曙光 教授、主任医师
1983年毕业于华西医科大学公共卫生学院，在国内外专业期刊发表论文36篇，其中核心期刊一篇、国外五篇，发表专著二部。主持多项省部级科研项目，获铁道部、海南省人民政府、四川省人民政府科技进步一等奖一次、二等奖一次、三等奖两次（均为第一主研）。
文登福 副主任中药师
中药与营养保健学院副院长，中药学专业负责人。绵阳市医疗事故技术鉴专家库成员，全国第四次中药资源普查先进个人。主讲课程《中药学》、《中药鉴定学》、《中药炮制学》、《中药制剂学》、《中药栽培学》等。教研科研：国家、省、市、校级科研课题7项（国家级一项、省级一项、市级三项、校级二项），发表论文30余篇。参编教材6本，新世纪全国中医药高职高专规划教材《中药学》副主编。
刘建 教授 执业中医师
中药与营养保健学院中医养生保健专业负责人，毕业于成都中医药大学中医学专业，亚新国际官网(中国)有限公司官网中医养生保健系主任，专业带头人。
教学工作：担任中医学基础、任中医诊断学、中药学、中拿学概要、中医护理学、中医内科学、中医妇科科学、中医经典选等课程的教学工作。校外担任中医助理医师，执业医师技能考核和成都中医学院函授培训教师，在成都、陕西、天津、河北、河南、海南岛、北京、上海、山东等地举行专题讲座。
临床工作：在附属医院门诊部从事中医大内科临床工作，中医门诊名医馆、成都北京同仁堂健康药业中医馆从事中医大内科临床工作，师从国医大师郭子光、刘敏如，国家名中医张发荣、顾大德、李孔定等多位大师。
教研科研：先后在北大中文核心期刊、科技核心期和国家、省级专业刊物上发表论文30篇，参编教材及专著6本。担任中国中医药出版社《川派中医药名家蒲辅周》主编并获国家图书出版基金，担任中国中医药出版社全国高职高专十二五、十三五教材《中医学基础》、《中医基础理论》副主编，担任人民卫生出版社《中医学学用歌诀图解》、《绵阳名中医经验选编》副主编，整理人民卫生出版社古医籍《医录便览》。主持省市厅级科研四项，参加教学研究与改革项目多项。
获奖情况：获市科技成果奖三等二项，省中医药学会首届绿叶宝光杯三等奖一项。获得绵阳市教育系统优秀党员、校优秀共产党员、先进工作者、先进个人等荣誉。
余明忠副教授 副主任药师
毕业于华西医科大学药学系药学专业。先后担任中国药理学会会员，阿坝州卫生技术中评委专家，阿坝州药学会副理事长，四川省阿坝卫校教务科副科长，阿坝州医疗保障局医疗审核部主任等。主讲课程《西药药理学》。参加编写《新编药物临床应用》《新编药物临床用药指南》《医药教学目标捡测》。撰写了《药物滥用与产生依赖性问题》《临床不合理使用素及应注意的问题》。《时晨与药物作用》等论文。《药物滥用与产生依赖性问题》一文在贵州全国药物依赖性学术会上作专题汇报并发表于全国药物依赖性论集。1996年本人录入《中国药学人物大全》一书中。
三、专业介绍
（1）中药学
培养目标
本专业培养理想信念坚定, 德、智、体、美、劳全面发展, 具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识, 精益求精的工匠精神, 较强的就业能力和可持续发展的能力, 掌握本专业知识和技术技能, 面向中药农业、医药制造业、批发业、零售业、仓储业、专业技术服务业等行业, 能够从事中药材生产、中药调剂、中药购销、中药鉴定、中药饮片生产、中药制药、中药养护、中药学咨询与服务、中药质检等工作的高素质技术技能人才。
就业前景
中药材生产、中药调剂、中药购销、药学咨询与服务、中药制药 、中药质检。
职业资格证书和职业技能等级证书
执业中药师、中药炮制工（中级）、药物制剂工（中级）
专业特色
本专业是校级重点专业，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合发展道路，以提高质量为核心，创新体制机制，推进产教融合，深化校企合作，工学结合的中药学人才培养体系和模式。以传承和发扬中医药事业为己任，根据学科属性结合学校自身特点，通过理论与实践相结合，课堂与实践相结合，形象、生动的多媒体教学，让学生感受中医药思维的熏陶，掌握中医药基础理论和基础知识，受到系统的中药学专业知识的基本训练，具有中药栽培、中药鉴定、中药炮制、饮片加工、中药制剂、质量控制与评价的基本能力。
（2）中草药栽培与加工技术
本专业拥有雄厚师资队伍，教师均为研究生学历；拥有生态学实验室、资源学实验室、土壤学实验室、农业化学分析实验室、组织培养实验室。配备了火焰光度计、光量子计、气象仪、热电隅测温仪等现代设备；建有宏大的中医药博物馆、药用植物园及实训中心；与眉山药谷、四川中和阳光等企业建立了合作培养联动关系，能按本专业的要求培养与生产实际对接的应用型人才。
培养目标
培养具备能开展药用植物生态、资源种类与藏量调查，解决中药材生产过程中存在问题的能力；能指导中药材基地建设和中药材种植；能进行田间试验设计和整理、统计分析试验资料；能进行中药材采收和采后加工、中药商品养护、中药产品的销售；能为药品生产企业、零售和批发企业进承担管理服务。
就业前景
中草药资源与栽培技术方向：可供职于中药材种植技术或管理类岗位，成为中草药高效种植的技术和管理人才；可供职于中药材加工类岗位，成为产地加工和中药材质量管理的技术和管理人才；可自主创业。中草药采收加工与养护方向：可供职于中药材加工类岗位，成为产地加工炮制加工、中药制剂的技术和管理人才；可供职于药材检验类岗位，成为质量检测的技术和管理人オ；可供职于中药产品流通类岗位，成为中药企业销售部门与市场策划与营销部门的技术和管理人才；可自主创业。
专业特色
中医药产业是我国新的经济增长点，中药现代化工程正在实施，中草药栽培和鉴定技术处于中医药产业前沿和中药质量控制的源头，专业人才需求旺盛，发展前景良好。本专业通过学习掌握中药化学成分的提取分离基本原理和技能、中药鉴定方法、中药质量控制与评价分析的基本理论与技能、中药加工与炮制技术与原理、中药制剂的基本理论与技能、GMP基本要求、中药的基本研究方法及药事管理法规，旨在培养能够从事药用植物栽培与育种、规范化生产（GAP）基地建设、中药制药、中药质量控制、经营管理、资源开发等教学科研方面的高级技术人才与生产管理人才。
（3）中医养生保健
培养目标
本专业秉承学院“药学中西、厚德济世”的校训，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应现代健康养生事业发展需要，具有良好职业道德、人文素养和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；具备必要的中、西医学基本理论、基本知识，具备较强的推拿按摩、药膳制作、保健刮痧、养生熏灸、康复理疗、亚健康调理等专业技能，具备分析问题、解决问题和创新创业能力，掌握中医养生保健及实用养生保健基本技术，能从事中医养生保健服务、养生保健教育培训、中医保健、健康管理等工作的高素质技术技能人才。
就业前景
在各级医疗机构（包括社区医院、国医堂馆、治未病科室）、医养综合体、疗养院、养生保健机构、运动保健中心、健康管理部门、健康咨询机构、养老服务机构、健康保险机构等单位，从事各种中医养生的保健咨询工作和保健服务工作，如中医推拿、中医气功、按摩、刮痧、拔罐、艾灸、熏洗等中医技术及其他养生保健方法（八段锦、五禽戏、药养、食养、体养、艺养、运动养生）。
专业特色
中医养生保健专业以“中西医并重、医养结合”为核心，对接国家“大健康”政策，兼具传统中医养生、现代康养技能的技术型专业。本专业以中医辨病、辨证和辨体为特色，依托中医医疗机构、健康养老和中医养生保健行业，构建了以中医学、针灸推拿、康复治疗技术为主的专业师资队伍。
（4）医学营养
培养目标
培养面向医疗卫生保健行业，适应社会发展和卫生服务需求，能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具有营养治疗、公共卫生、膳食与营养管理以及食品卫生监督的基本能力；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。能从事医学营养工作的专业所必需的临床医学、医学营养学的基本理论、基本知识和专业技能。
就业前景
能在各级医院营养科、各级各类学校幼儿园保健室、食品企事业单位、疾病控制中心、食品监督机构、社区等从事营养治疗、咨询、宣教、指导管理等工作。
专业特色
在充分了解我国国民营养与健康现状的情况下，针对我国居民膳食结构存在营养不均，以及社会各阶层对营养健康指导的需要，本专业开设了集临床医学、公共卫生服务和烹饪技术为支撑的专业基础课程，培养学生具有临床医学、公共卫学生、食品营养分析领域的基本知识和技能。
（5）老年保健与管理
培养目标
本专业培养热爱养老事业，适应我国养老服务事业发展需求，掌握老年保健与管理专业的基本理论、基本知识和基本技能，具备养老顾问、康复理疗、运动保健、健康管理、养老服务评估等专业技能，能够胜任各类老年健康照护、老年健康管理、养老机构运营及养老机构职业经理人等高素质技术技能型养老人才。
就业前景
主要面向各级养老机构、医养中心、社区养老服务中心等老年健康管理产业，从事养老顾问、老年人康复理疗、社会服务、行政管理、保健服务、老年人能力评估员、养老机构技术主管等岗位，可考取健康管理师、保健调理师。
专业特色
老年保健与管理专业旨在培养具备健康管理理念，掌握老年生活护理技能、心理护理技能和老年疾病康复保健技能的，能从事健康咨询与医疗辅助工作的高素质复合型老年管理人才。毕业后可在养老机构、医院、社区、健康管理机构等从事老年健康指导、老年预防保健、老年康复指导,老年疾病护理等技术服务和管理工作。可参加1+X老年照护、1+X失智老年人照护、1+X健康财富规划、1+X运动营养咨询与指导技能等级证书考试。
（6）食品营养与卫生
培养目标
本专业培养从事健康管理，食品卫生检验的应用型人才，掌握食品、营养、卫生与健康的专业知识和技术技能，面向食品制造、专业技术服务、卫生服务、食品营养与健康、食品安全检测岗位群，能够从事营养配餐与指导、食品安全监督检验、营养教育与咨询等工作的高素质技术技能人才。
就业前景
可考取农产品食品检验员两项职业资格证书，可以在医药卫生，食品营养与卫生及相关产业从事食品营养咨询及膳食设计、食品质量检验检疫、管理及营销等工作，能够在社区营养及食品安全领域从事营养指导、食品营养开发与设计以及食品卫生监督、检验和管理等方面的工作。
专业特色
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。